Phytoalimurgia pedemontana. Come alimentarsi con le piante selvatiche. Ediz. illustrata eBook

Prima guerra mondiale: Oreste Mattirolo, presidente dell'Accademia di Agricoltura di Torino, preoccupato per le conseguenze della guerra sulla produzione agricola, studia e assaggia tutte le piante alimentari spontanee del Piemonte. Nel 1918 presenta i risultati della ricerca all'Accademia in una memoria che racchiude un piccolo tesoro di conoscenze botaniche e di tradizioni popolari. A più di ottant'anni di distanza Bruno Gallino riprende in esame le oltre 200 specie descritte da Mattirolo e ne fornisce un quadro aggiornato in base alle nuove conoscenze, all'attuale diffusione e alle norme protezionistiche, completandolo a sua volta con curiosità e tradizioni. Insieme con la ristampa anastatica della memoria di Oreste Mattirolo, questo volume propone il testo di Bruno Gallino illustrato da più di 230 foto a colori di Giorgio Pallavicini.
Cocktaillab.it Phytoalimurgia pedemontana. Come alimentarsi con le piante selvatiche. Ediz. illustrata Image

INFORMAZIONE

DIMENSIONE
7,50 MB
DATA
2017
ISBN
9788879042116
NOME DEL FILE
Phytoalimurgia pedemontana. Come alimentarsi con le piante selvatiche. Ediz. illustrata.pdf
AUTORE
Oreste Mattirolo,Bruno Gallino,Giorgio Pallavicini
Leggi il libro Phytoalimurgia pedemontana. Come alimentarsi con le piante selvatiche. Ediz. illustrata PDF direttamente nel tuo browser online gratuitamente! Registrati su cocktaillab.it e trova altri libri di Oreste Mattirolo,Bruno Gallino,Giorgio Pallavicini!

Phytoalimurgia pedemontana. Come alimentarsi con le piante ...

Quali piante selvatiche mangiare, quali parti delle stesse, dove si trovano, quando si colgono, come si cucinano e quali effetti hanno sulla nostra salute. Una minera di informazioni sull'alimentazione con erbe spontanee.

Forme di storia. Dalla realtà alla narrazione.pdf

Manuale di cosmetologia. Dalla dermocosmesi funzionale alla cosmeceutica.pdf

Un compleanno fantastrofico. Ediz. ad alta leggibilità.pdf

Cristianesimo.pdf

Lo scrittoio del presidente (1948-1955).pdf

Bernardo. Dalla favola alla tragedia.pdf

Superspazio. Gli aspetti più straordinari e spettacolari dell'universo.pdf

Micromega. Vol. 1: Comunismo, riformismo, sovranità eguale: contro la dittatura liberista, quale sinistra per quale democrazia..pdf

Quando la vita finisce. La sostenibilità morale dell'eutanasia.pdf

Il rumore dei baci a vuoto.pdf

Rinascita. Wonder Woman. Vol. 34.pdf

Alice.exe.pdf

Dall'uso alla forma. Poetiche dello spazio domestico.pdf

Del buon uso del pessimismo (e il pericolo delle false speranze).pdf

Da Euclide a Gödel.pdf

L' eccezione.pdf

Felis-mulier.pdf

Assistente sociale domani. Letture scelte per la preparazione all'esame di Stato. Sez. B. Vol. 1.pdf

La montagna sommersa. Top Garda diving guide. Guida alle immersioni a nord del lago di Garda.pdf

Introduzione alla psicologia sociale.pdf