Formaggi. Conoscerli, scoprirli, gustarli eBook

Cremoso, pungente, delicato o stagionato, il formaggio offre alla gola un mondo tutto da scoprire. Questo libro rivela come conoscere, apprezzare e assaporare uno dei più nobili e antichi prodotti della cultura europea, dai classici formaggi italiani provenienti dalle nostre regioni ai più sofisticati francesi, gli inglesi e gli olandesi della tradizione. Tra abbinamenti, ricette e accostamenti che sono semplicemente un inno al piacere più puro per il palato.
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INFORMAZIONE

DIMENSIONE
10,47 MB
DATA
2003
ISBN
9788875500061
NOME DEL FILE
Formaggi. Conoscerli, scoprirli, gustarli.pdf
AUTORE
Fiona Beckett
Scarica l'e-book Formaggi. Conoscerli, scoprirli, gustarli in formato pdf. L'autore del libro è Fiona Beckett. Buona lettura su cocktaillab.it!

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